Svatomartinské rohlíčky

Recept na svatomartinské rohlíčky

  • 300 g polohrubé mouky
  • 20 g droždí
  • 1 vejce
  • 100 g másla
  • 100 g moučkového cukru
  • 2 dcl mléka
  • nádivka (mák s rozinkami, popř. tvaroh, povidla, jablečná povidla…)

Vše umícháme v hustší těsto a necháme vykynout. Z těsta potom vyválíme placku a nakrájíme ji na trojúhelníky. Potřeme je rozpuštěným máslem a lžičkou dáme doprostřed nádivku. Trojúhelníčky svineme do tvaru rohlíčků (od delší strany ke špičce), dáme na vymaštěný plech nebo na plech vyložený papírem na pečení, a necháme vykynout. Poté je potřeme vejcem a upečeme.

Více fotografií na:

https://mtskyticka.rajce.idnes.cz/Svatomartinske_rohlicky/


  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 19